Kochen für Faule (Rezepte)

NoToM

Erleuchteter
Registriert
13. Januar 2003
Beiträge
1.533
Diese Rezeptsammlung ist für Menschen gedacht, die folgende Aussagen mit ja beantworten können:

- Ich Koche gern
- Ich esse gern
- Ich esse grundsätzlich so gut wie alles
- Mein Magen ist unverwüstlich
- Ich hasse den Abwasch zu machen
- Ich bin Imun gegen Krankheiten
- Kalorien und Vitamine interessieren mich nicht

Jeder darf hier Rezepte veröffentlichen, solange sie folgende Kriterien erfüllen:

- Es schmeckt lecker !
- Es braucht zum Kochen so gut wie kein Geschirr
- Es geht schnell

Los gehts:

Rezept "Toast-Burger ala NoToM"

Zutaten:

- Toast (möglichst grosse Scheiben)
- Butter
- Schmelzkäse
- Ketschup
- Birnen aus der Dose
- Gewürze (Pfeffer oder eine Würzmischung fur zB. Raclett)

Zubereitung:

- Zuerst den Ofen anheizen auf ca 180C
- Eine Toastscheibe mit etwas Butter beschmieren.
- Eine halbe Birne auf dem Toast in streifen schneiden und gleichmässig verteilen.
- Eine Scheibe Schmelzkäse draufgeben, nach Geschmack würzen
- Etwas Ketschup drauf
- Der Abschluss bildet eine weitere scheibe Toast, fertig ist der Toast-Burger

Je nach Hunger den Vorgang wiederholen

Toast auf ein Blech geben (vorzugsweise mit Backtrennpapier ausgelegt) und für ca 10 min in den Ofen, bis der Toast Gold-Braun und der Käse geschmolzen ist.

Variationen:

- Ananas anstatt Birne verwenden
- Eine scheibe Schinken oder Speck dazugeben

Vorsicht:
Tropft beim essen

Verwendete Kochutensilien:
- Ein Messer
- Ein Schneidbrett
- Ein Büchsenöffner

8)
 

antimagnet

Forenlegende
Registriert
10. April 2002
Beiträge
9.676
was ne arbeit, notom...

fertig-pizza:

ofen an,

pizza rein,

warten & essen!



sonst spaghetti mit pesto:

spaghetti kochen, pesto unterrühren, fertig. wer will kann noch käse drauf reiben, ist aber arbeit.


oder toast mit butter und kräutersalz:

tüte rauchen, toast toasten, mit butter beschmieren, kräutersalz druff & LECKER!!!


sonst sehr lecker zum frühstück: lungenbrötchen...
rauch_2.gif
 

blur

Meister
Registriert
1. September 2003
Beiträge
385
Kennt ihr diese kleinen Nudelpakete aus dem Chinaladen? Gibts auch von Maggi, aber die schmecken scheiße.

Nudeln in einen Kaffeepott, beiliegende Gewürzmischungen drüber, heißes Wasser drüber, umrühren, ca. drei Minuten warten. Lecker. Und man macht nur die Tasse und eine Gabel (oder Löffel) dreckig. Gibt viele leckere (und leider auch ein paar unleckere, wie ich feststellen mußte :? ) Geschmacksrichtungen.
 

Munich

Erleuchteter
Registriert
6. Oktober 2002
Beiträge
1.295
Kann mir jemand ein gutes Rezept für irgendwas mit Curry, Hünchen und Reis (zusammen versteht sich) sagen???

Bitte wenn es geht nicht mit Maggi Fix, sondern zum selber machen!

Munich
^°~
 

Munich

Erleuchteter
Registriert
6. Oktober 2002
Beiträge
1.295
Achja, hier noch ein Rezept das ihr unbedingt mal ausprobieren solltet, und für ein Date (ihr wisst schon Kerzenschein, Rotwein usw.) wirklich super geeignet ist, ist Känguru in Senf-Sauce.

Noch ein Tipp:

Sagt der Dame nicht was sie dort genau isst!

Hier das Rezept:

Ihr müsst mit circa. 30 Minuten Zeit rechnen (Naütrlich ohne aufräumen)

Känguru in Senf - Sauce

Zutaten für Portionen
500 g Filet vom Känguru
3 EL Öl (Olivenöl)
¾ Tasse/n Schmand
3 EL Zwiebel(n), gehackt
2 EL Senf (Dijon-Senf)
Salz

ZUBEREITUNG

Zuerst die Sauce zubereiten. Dazu die Zwibeln anschwitzen, den Senf zugeben, mit Schmand (Rahm) aufgießen und kurz köcheln lassen. Mit Salz abschmecken.

Öl in einer Pfanne erhitzen, Filets von beiden Seiten kurz anbraten, dann für weitere 2 Minuten warm stellen, danach die Filets aufschneiden und mit der noch heißen Sauce servieren.

Dazu passen Kartoffeln, Gratin und Gemüse sowie ein kräftiger Australischer Rotwein. Alternativ: Rindfleisch.

Munich
^°~
 

NoToM

Erleuchteter
Registriert
13. Januar 2003
Beiträge
1.533
antimagnet schrieb:
was ne arbeit, notom...

Du hast da vielleicht was falsch verstanden oder ich hab mich nicht ganz klar ausgedrückt.
Fertiggerichte meinte ich auf jedenfall nicht.
(Sind auch übrigens viel zu Teuer...)

Grüsse

NoToM
 

Teddy

Großmeister
Registriert
24. April 2002
Beiträge
655
Rührei mit Mais

man braucht:
2 Eier
eine kleine Dose Mais
etwas Öl

ganz einfach, 2 Eier in ne Schüssel, einige Gabeln voll Mais rein, das ganze verrühren, nach belieben würzen (also ich machs nicht, dann schmeckt das ganze etwas süß) und braten, aber so, dass das Ei nicht mehr glibbrig ist (also fest). Fertig... es wird ne kleine Pfanne und ne Gabel dreckig gemacht...
 

Lydian

Meister
Registriert
16. Juni 2003
Beiträge
421
ganz einfach und sehr lecker:

1 dose bohnen (am besten in tomatensauce)
1/2 zwiebel
schinken/speck
käse
heinz bbq sauce (ketchup mit gemüse und ein WENIG raucharoma)
amerikanische bbqsauce (rauchig süßlich)
marsala paste (scharf)
curry
paprikapulver

die bohnen mit heinzbbq (enthält noch mais und anderes gemüse ) und der ambbq sauce anrühren, curry und paprika hinzufügen und etwas marsalapaste. je nach dosierug ist es jetzt scheißscharf, oder anfangs etwas süßlich mit einem schärflichen nachgeschmack ... nach abschmecken der sauce die zwiebeln (kleingeschnitten) und den speck (ebenso)hinzugeben. warm machen und am ende den käse hinzugeben so das er sich nicht ganz auflöst sondern fäden zieht. fertig

verbrauchtes geschirr wenn man aus der pfanne ist:
1 pfanne, 1 messer, 1 kochlöffel, 1 dosenöffner

alternativ kann man den speck und die zwiebeln auch vorher noch anbraten, oder wenn man mais/paprika u.ä. in kleineren quantitäten da hat auch so benutzen .. aber leider ist die kleinste maisverkaufeinheit immer noch viel zu viel für 1 portion ...
 

Gurke

Ehrenmitglied
Registriert
25. März 2003
Beiträge
2.569
Wie wärs mit belegtem Brötchen. Wenn mal will, brauch es nicht mal n Messer dazu.
 

MrMister

Erleuchteter
Registriert
13. April 2003
Beiträge
1.905
Ich tendiere zur Spühlmaschiene :D

Wahlweise reicht auch ein einfacher Satz: "Maaaaamaaaaaa, huuuuuuuumgeeeeeeeeer" und wenig später ist das Essen fertig :roll:
 

Gurke

Ehrenmitglied
Registriert
25. März 2003
Beiträge
2.569
Ok, zum Mama Hunger.
Dann kam entweder "Hahahahaha" oder "Na dann mach dir was".
 

XakaY

Meister
Registriert
14. November 2003
Beiträge
160
gemischter Thunfischsalat

gemischter Thunfischsalat

Zeitbedarf: 5-10 Minuten, liegt hauptsächlich daran wie nahe alles beisammen steht, wie schnell ihr laufen könnt und eure Hände bewegt :wink:

Zutaten:
ne Dose Mais
ne Dose Thunfisch
Essig
Öl
Gurken
Zwiebeln
Tomaten
Gewürze ala Salz,Pfeffer, Maggi
Brot
Käse

ungefähre Reihenfolge:
Maisdose aufmachen, Thunfischdose aufmachen, Saft bei beiden unter vorgehaltenem Deckel in den Abfluss, beides in ne grosse Schüssel.
Gurken, Ziebeln, Tomaten kleinhacken, alles in die Schüssel.
Gut Essig rein, wenn ihr's sauer mögt und n starken Magen habt, n paar gute Schucker Öl, Gewürze eurer Wahl dazugeben, kräftig umrühren.
Mit#m Löffel rein, probieren ob noch Gewürze fehlen oder mehr Essig & Öl rein muss, irgendwann ist's fertig.

Insidertipp:
N paar Scheiben Brot und Käse dazu, Mahlzeit, nicht kleckern!
 

Gorgona

Erleuchteter
Registriert
7. Januar 2003
Beiträge
1.501
Ich verrate Euch dann mal was ich heute gekocht habe:

Man nehme:

Soviel Shrimps wie man sich leisten kann
Einen Becher Sahne
Ein Tütchen "Knorr - Lachsgratin"
und
Spaghetti

Dann kocht man das Tütchen nach Vorgabe aber mit Wasser statt Sahne auf nimmt das ganze vom Herd und fügt dann den Becher Sahne zu. Dann schüttet man noch die Shrimps rein und fertig ist die Spaghettisauce.

Furchtbar lecker und furchtbar Kalorienreich :cry: :wink:
 

Woppadaq

Erleuchteter
Registriert
2. August 2003
Beiträge
1.413
ToRRRtellini mit hypersupermegagenialer Gorgonzolagemischsoße

Man braucht:

3 Becherle Schlagsahne
100 g Sahne-Schmelzkäse
100 Gramm Gorgonzola
Steinpilzsaucenpulver (wahlweise geht auch "Geschmetzteltes nach Züricher Art")(oder irgendein anderes Saucenpulver)(notfalls könnt ihrs auch weglassen)(macht doch was ihr wollt !!)
tiefgefrorene Broccoli
2 Packungen ToRRRtellini (oder Rigatoni)(oder igendweche anderen Nudeln) (macht doch was ihr wollt !!)

Tatwerkzeug:
1 recht hohe Pfanne
1 Nudelkochtopf
1 Mikrowelle
1 ultimativen "Schieber"

ALSO:

Tortellini aufsetzen. Tiefgefrorene Broccoli (halbe 300g-Packung) in Porzelllanschüsselchen mit Wasser und bei 800 W 8 min "auftauen" lassen.
Währenddessen:
Schlagsahne in Pfanne. Erhitzen. Saucenpulver zugeben (oder weglassen, macht doch was ihr wollt !!).
Den Schmelzkäse auf den "ultimativen Schieber" schmieren und dann, wenn die Schlagsahne größenwahnsinnig wird, sie mit dem Schmelzkäse wieder beruhigen. Danach den Gorgonzola zugeben und beides auflösen lassen.
Wenn Soße halbwegs gleichmäßig ist, die inzwischen aufgetauten Broccoli hinzugeben. Solange rumrühren, anbacken lassen und weiter rumrühren, bis euch das Wasser im Munde zusammenläuft.

Tortellini 15 min lang kochen lassen, wenn "10 min" auf der Packung steht ! !

PS: Festgewordene Soße eignet sich später noch ganz wunderbar als Brotaufstrich.
 

Gorgona

Erleuchteter
Registriert
7. Januar 2003
Beiträge
1.501
@woppadaq

Und ich dachte mein Rezept sei eine Kalorienbombe!!!!

Schade, dass ich keinen Gorgonzola mag sonst würde ich das glatt nachkochen. :wink:
 
Oben